香港没什么好的,除了好吃的多,以及东西卖得便宜。
好吃是真的好吃,大概是香港人把生活里剩下的专注和虔诚都放在了做吃的上面。上海粤系的餐厅也不少,但是味道完全没法比。那种区别,可能就是潮汕牛肉丸和全国牛肉丸的区别吧,一种是此丸只应天上有,堪比《食神》里撒尿牛丸,纯牛肉手工制作的劲道美味,一种就是掺了可疑牛肉的面粉丸,再多用一个字描述都是浪费。
一大盘烧味拼盘,片片排列整齐、肥瘦相宜的烧鹅,切的方方正正、皮炸得酥脆的烧肉,浅棕色的皮、咸香滑嫩的油鸡。他不算是一个喜欢吃肉的人,也常常对着稻香厅每天两肉一菜的盒饭感到十分忧郁。这种时候也忍不住口水分泌,用筷子夹了好几块。
妈妈在一旁看他胃口不错,也很高兴,给他添了好些菜。
购物也是真的比大陆便宜许多,而且选择超多。妈妈买了许多化妆品衣服包什么的,他给自己挑了盒几乎绝版了的乐高积木,给应星遥买了顶黑色棒球帽。路过一家本地文创设计店的时候他进去逛了逛,里面立着一排木头的八音盒,有绕着圈跑的小火车,有转动的小风车,有骑自行车的小动物,有城堡里的王子公主,还有一个拿着红气球的笑脸小木头人,上了发条就一边放着《天空之城》一边摇头晃脑。他觉得这个最可爱,就买了下来准备送给裴银歌。
他一边觉得对对方十分想念,一边自我反省地想着“君子之交淡如水,小人之交甜如蜜”。
晚饭的时候去了是一家位于金钟Pacific Place,叫做Dim Sum Library的餐厅。里面装修是现代工业风,以黑色和金色为主,许多老外在里面喝着酒,他一开始期待不大,上菜了才以后却被惊艳到了。香港虽然点心大多都很精致,大陆完全比不上,但是吃了几天,也有一些审美疲劳。这家店大胆创新,把传统的点心做得不一样,摆盘美丽,而且也很好吃。不像许多西餐,虽然很中看,但是味道很难夸。
黑松露虾饺,三个胖胖的虾饺躺在蒸笼里,半透明的皮裹着里面的白肉和青葱,上面的星星点点在光下反射出一种深黑类似金的颜色。一口咬下,松露那种属于菌类的特殊香气和满实虾肉的鲜甜多汁混在一起,从被咬开的皮一起迸发出来。
黑椒和牛酥,从外形看平平无奇,像是三个胖胖棕黄的茧躺在绿叶黑盘上。用筷子夹起来牙齿一咬,黑胡椒牛肉就从炸得非常酥脆的外壳里流出来,明明想起来是挺奇怪的搭配,却使口感和味道都很有层次,十分好吃呢。
海胆春卷。四个立在盘子里凹造型,短短的金黄春卷头上顶着一团黄色的不知道是不是海胆的东西,下面的酱汁拖曳出来在黑盘子上画出了四个逗号。一起放进嘴里,说不出来具体的味道,可能是鲜味,甜味,咸味,也可能都不是,软糯和焦脆,交汇在嘴里。
鲜虾菜苗饺。外形十分精致,深绿碎叶的菜苗饺上面躺着中间剖开的一整只虾,带着橙色的虾尾。一咬也不会散开,菜足虾甜,味道十分清爽。他最喜欢这个。
担担汤包。就是小笼包的样子,皮是橙色的。皮薄汤足,就是有点咸。
炒面和手撕鸡肠粉他觉得还不错,但没什么创新和惊喜。
作为甜点的香芒流心脆杏卷。唔……这个太甜了他不是很喜欢。
反正是吃完了一顿满意的晚饭。妈妈还点了三杯度数很低的酒,他试了一点,也是既漂亮又好喝。两个人在饭桌上没聊什么天,以前爸爸在的时候会负责活跃气氛,现在他们俩都是话不多的人,已经习惯了安安静静地吃饭。
回到位于酒店五十多层的房间里,用房卡开了门,洗完澡躺在柔软如羽的床上,他看着窗户里一片金色璀璨奔流不息的城市,有一些不想睡。妈妈在同一层的不同房间,他觉得妈妈常常是在刻意地尊重培养着他的独立精神和男子气概的,只是时不时还会流露出对于小孩子的那种宠溺和亲狎。
明早就可以回去了。后天就可以见到老师和同学们了。
七月一定不满了,回去要多做点好吃的,多带她出去跑跑。不知道裴银歌国庆有没有好好学习,其实他挺聪明的,讲讲就听懂了,就是自制力不行知识没有巩固好,虽然是老生常谈,但预习复习真的很重要。自己要多花一些时间在化学上了,毕竟高考理科综合还是要算分的。
话说十月份就要开运动会了,之前体育委员高思佳在班级里各种找人报名,郑老大发了话要每个人都参赛,他报了男子400米接力,和实在没人要跑的5千米,回去早上要跑多一点练一练。接力跑另外三人是陆嘉伦,罗佳仁和童右其。裴银歌报了跳高,他最近吃的没变少,但是经常去打篮球,倒是瘦了一点,真是elastic啊。但其实白白胖胖的时候也挺可爱挺好看的,看起来很好吃的样子,饥荒的时候肯定是第一个被杀掉的小肥猪。
这许多乱七八糟的事情,他心里有点快乐地想着。
他觉得现在的生活很好。一切都很好。
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#今天是一边写一边流口水的一天……(擦擦键盘)
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